Daigaku Imo

Na stránkách shirai.cz jsem narazil na recept na Daigaku imo (stránka s receptem na shirai.cz), tedy univerzitní brambory. Recept byl tak jednoduchý, že jsem si pro jistotu trochu zagooglil abych si jej alespoň zhruba ověřil a zdá se, že je to opravdu tak jednoduché.

Abych předešel tomu, že recept budu v budoucnu někde pracně hledat, poté co zapomenu název jídla, rozhodl jsem se přepsat si jej sem.


Ingredience

  • brambory
  • med
  • sezamové semínka

Postup

  1. Brambory ve šlupce omyjeme a nakrájíme je na menší kousky.
  2. Brambory smažíme v oleji tak dlouho, dokud nejsou uvnitř měkké a na povrchu lehce křupavé.
  3. Osmažené brambory dochutíme medem a posypeme sezamovými semínky dle vlastní chuti.
Share

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *