TeX pro váš web

Možná někteří z vás používají na něco TeX nebo LaTeX, například na psaní bakalářské práce nebo skript. Dnes jsem objevil zajímavý skript, který vám umožní používat TeX syntaxi i u vás na webu.

Jedná se o JavaScriptovou implementaci, takže to zatěžuje až PC návštěvníka a ne váš server. Ukážeme si jak může výsledek vypadat.

(a \vee b) \implies c

Výsledek vypadá takto:
(a \vee b) \implies c

\begin{vmatrix} 1 & 2 & 3 \\ 4 & 5 & 6 \end{vmatrix}

Nám vytiskne krásnou matici, můžete si zkusit vypočítat její determinant.

\begin{vmatrix} 1 & 2 & 3 \\ 4 & 5 & 6 \end{vmatrix}

Pokud chcete něco podobného na svých stránkách navštivte web projektu MathJax (mathjax.org).

Escape sekvence?

Možná jste o nich slyšeli, možná ne. Pokusím se vám zde představit escape sekvence, které zřejmě nepoužijete příliš často a to ty, které vám umožní trochu oživit konzoli.

Barvy v mém terminálu
Barvy v mém terminálu

Na obrázku vidíte malou tabulku, která zachycuje barvy na mém terminálu. Vytvořil jsem jí pomocí jednoduchého skriptu. Řádky zachybují barvy textu a sloupce barvy pozadí, výsledná kombinace je pak zobrazena v místě, kde se daný řádek protíná se sloupcem.

Předem bych rád podotkl, že používám Arch linux a nevím zda je to v jiných distribucích naprosto stejné. Změníme si barvu textu třeba na oranžovou a necháme si černé pozadí. Takže do terminálu napište

echo -e "\e[33;40m"

Nyní máme oranžový text s černým pozadím, tedy za předpokladu, že máte barevný terminál a že vám barvy zobrazuje stejně jako mě.

Tak si to trochu popíšeme, ne? echo je program, který nám umožní vypsat text na standardní výstup, spouštíme ho s parametrem -e, který nám umožní používat escape sekvence. Uvozovky nám ohraničují text. Textem v prvním příkladě je escape sekvence, která nastaví požadovanou barvu. 

Escape sekvence je uvozena pomoci ESC[, což je v našem případě \e[, když se podíváte do dokumentace programu echo, uvidíte tam někde, že \e je escape.

man echo

Barvičky samozřejmě nejsou jediná věc, která se dá s escape sekvencemi dělat. Můžeme se posunout například o 5 řádků nahoru s kurzorem. A teď si ukážeme jak na to.

echo -e "\e[5A"

Na to samozřejmě musíte mít 5 řádků místa. Ty získáte třeba tak, že si vypíšete dmesg.

Tak, to by byl takový malý úvod do escape sekvencí v terminálu.

Japonský zelený čaj

Tentokrát jsem si připravil krátký „článek“ týkající se japonského zeleného čaje. Zelený čaj je v Japonsku oblíbený již od éry Edo (1603 - 1868). Už tehdy byly známy některé blahodárné účinky čaje, které pozorujeme i v současnosti. Víme, že čaje obsahují množství látek, které nás chrání před nachlazením, některými civilizačními chorobami a příznivě ovlivňuje kvalitu naší pleti. Pokud budeme správně provádět přípravu čaje, můžeme docílit i značné psychické pohody. Zelený čaj se používá i v mleté podobě a slouží pak k pití nebo jako přísada do zmrzlin či jiných potravin.

Gyokuro
Gyokuro

Chceme-li vyrobit zelený čaj musíme zabránit fermentaci čajových lístků, to se řeší tak, že jsou čerstvě natrhané lístky co nejdříve zahřívány.

Pojďme si zelený čaj rozdělit na několik kategorií, které nám pomohou se lépe zorientovat a uvědomit si co chceme.

Sencha
Asi nejběžnější forma zeleného čaje, běžná v každodenním užití, vyrábí se spařováním mladých, čerstvě natrhaných lístků, jejich postupným sušením a svinováním do tvaru jehliček. Nejvíce ceněným je první sběr, který se označuje jako shincha.

Gyokuro
Jedná se o „ nejvyšší“ třídu listových zelených čajů, má charakteristickou „nasládlou“ chuť a vyrábí se, nebo přinejmenším se tak vyráběla v minulosti, zastiňováním čajových keřů před sběrem lístků. Zpracování je pak totožné jako u sencha. Čaj pocházející z krátkodobě zastíněného keře se označuje jako kabuse.

Matcha
Lístky pocházející ze zastíněných keřů nejsou svinovány, ale rovnou sušeny a rozemlety v kamenných mlýnech na velmi jemný prášek. Tento druh čaje se používá obvykle při čajových obřadech, kdy je v misce horké vody našlehán malou bambusovou metličkou zvanou chasen.

Tamaryokucha
S tímto druhem čaje se asi nesetkáte tak často. Tento čaj není svinován do jehliček a ani není rozemletý jako předchozí druhy.

Kamairicha
Čajové lístky jsou ihned po sběru místo propařování nahřívány ve speciálních nádobách, to dodává tomuto druhu čaje specifickou chuť i vzhled.

Bancha
Tento pojem obsahuje poměrně široké množství čajů. Mě asi nejznámější je genmaicha, což je čaj který je lehce opražený se zrnky hnědé rýže.

Nyní si můžeme vybrat jeden z čajů, tedy kromě matcha a připravíme si jej. Nebudeme z toho dělat příliš velkou vědu a tak nebudeme řešit takové faktory jako je tvrdost vody, jen si řekneme, že lepší je ta měkká, přesnou teplotu nebo vhodnost materiálů pro přípravu a manipulaci s čajem.

Pojďme si připravit kvalitní sencha, první krok je celkem očekávaný – přivedeme vodu k varu. Poté co je voda uvařená ji nalijeme do nádobí jenž budeme používat (konvička, hrnky/šálky, ...) aby se ohřáli a nezchladili nám hned náš teplý nápoj. Zbytek vody z konvice pro jistotu vylijeme a přivedeme k varu další várku. Pokuste se vodu nepřevařit, mohla by pak ztratit některé látky které ovlivňují chuť (údajně). Máme tedy uvařenou vodu, náš vybraný druh čaje potřebuje k zalití vodu o teplotě přibližně 70°C, chladnutí vody (Všichni víme, že var je o trochu výše.) nám poskytuje dostatečný čas pro zbytek přípravy. Z konvice vylijeme veškerou teplou vodu, kterou jsme do ní nalili v první části, tedy tu která konvici zahřívala. Na dno konvice vhodíme čajové lístky, obecně se používá následující výpočet, ale nemusí být vždy platný.

čajová lžička * počet osob + 1 čajová lžička na konvičku

My budeme dva a uděláme si čaj do konvičky, proto použijeme 3 čajové lžičky lístků čaje. Pokud jste se v tomto bodě zarazili a říkáte si „Kolik je to sakra sáčků?“, tak žádný. Čaj máme sypaný a tedy můžeme téměř libovolně ovlivňovat jeho množství v nádobě. Poté konvičku přikryjeme pokličkou a počkáme dokud nám voda ve varné konvici nebo hrnci nezchladne na přibližně 70°C. Čajové lístky zalijeme horkou vodou a necháme louhovat přibližně 2 minuty, čím déle se čaj bude louhovat tím bude hořčejší. Čaj poté střídavě rozlijeme do prázdných vyhřátých šálků, tím docílíme rovnoměrného rozprostření intenzity chuti mezi nás a našeho čajového partnera či partnerku.

Lepší čaje se dají většinou zalít několikrát a přesto nás potěší svou chutí, běžně se tyto čaje označují jako „vícenálevové čaje“. Pokud nám intenzita chuti nevyhovuje, neměníme dobu louhování, ale počet čajových lístků v nádobě!

Čajové chvilky velmi rád kombinuji s poslechem klasické hudby a nějakou zajímavou četbou, je to vynikající způsob jak uklidnit svou mysl a něco si v klidu přečíst, doporučuji vyzkoušet. 😉

Užijte si pohodlné chvíle s dobrým čajem a klidem ve vaší duši.

 

Zdroje:
Gyokuro: The Jade Dew, Oh What a Treat!. In: Richard's Healt Musing: My Study on Healty Living [online]. [cit. 2013-04-05]. Dostupné z: http://richardshealthmusings.com/gyokuro-the-jade-dew-oh-what-a-treat/

Furoshiki

O čem to bude? No přeci o balení věcí do látky. Je to nejen praktické, ale i estetické, takže to můžete používat pro každodenní potřebu, nebo pro zabalení dárkového předmětu.

Pokud se nepletu, tak to slovo které jsem použil v nadpisu se původně píše takto 風呂敷, to jen kdyby to někoho zajímalo. Pojďme se tedy podívat na jedno "motivační" video, ve kterém jsou baleny do látky knihy, lahve a čokoláda.

Výsledek je opravdu krásný, nemyslíte? Proč zabalit někomu dárek do obyčejného papíru, když můžeme vybrat krásný kus látky a úhledně do něj předmět zabalit? Vždyť i u nás se dříve balilo do látky, například chléb pak déle vydrží čerstvý a měkký.

Metody balení
Metody balení

Na obrázku je vidět několik základních metod balení předmětů, některé jste viděli i na videu.

 

Zdroje:
Furoshiki. Pacchetti e pacchettini con la stoffa. Fronte Retro [online]. [cit. 2013-04-03]. Dostupné z: http://fronteretrodesign.com/cose-che-ci-piacciono/furoshiki-pacchetti-e-pacchettini-con-la-stoffa/?doing_wp_cron=1365000009.4521720409393310546875

Proč si vybrat XMPP?

Proč si vybrat komunikační protokol XMPP, nebo-li Jabber?
Narozdíl od ICQ nejste vázáni na jediného poskytovatele služeb, ale můžete si vybrat svého stejně jako například u e-mailu. Také si nemusíte pamatovat složité identifikátory typu 265792xxx kde xxx je číslo 0-9.

Máte možnost připojit se do skupinových konverzací podobně jako na Skype. Celý projekt je open source, takže vaši kamarádi mohou mít různé operační systémy a zařízení.
Je to rychlí a moderní protokol. Facebook chat má také základ v XMPP.

Jak bude vypadat váš identifikátor? Například takto:
Hefay@jabbim.com
nebo
BAKA-FANSUBS@jabbim.cz
nebo
neco@jabber.com

Pokud máte vlastní server nebo firemní server můžete si spustit na svém stroji tuto službu a mít identifikátor třeba ja@mojedomena.cz stejne jako e-mail ja@mojedomena.cz, podobně je tomu u Google talk, který má základ také v XMPP.

Tak neváhejte už ani chvíli a přejděte na jabber (XMPP), mezi první kontakty si dejte třeba mne, pokud máte něco na srdci.

hefay@jabbim.com